Browsing Tag

kortreist mat

  • Mat Venninner

    Blåskjellsuppe med safran

    Min venninne Tonje er helt rå på mat, og her om dagen labbet vi rundt i matbutikken ved Ula, og dama fyllte kurven min med alskens herlige gourmetvarer med blåskjell som hovedingrediens,…

  • Familie Fangstmann Mat Opplevelser

    Pappas pannestekte makrell

    Da jeg var liten og ferierte hele sommeren på landstedet, laget mamma middager med de herligste råvarer rett fra naturen. Det kunne være havets fangst, kantareller fra skogen, eller neslesuppe med brennesle fra…

  • Fangstmann Helse

    Den tiden av året

    Dere, nå skal vi snakke litt om kortreist mat. Sannheten er at det var ikke lenge siden jeg satt i lunsjen på jobben og gikk på en gigasmell. Jeg trodde nemlig…